长沙德汇食品有限公司

星西点学院介绍：

繁星西点学院，隶属长沙德汇食品有限公司，前身是创立于2007年业界知名的“淘淘烘焙”。作为全国好提供“技术研发、培训、品牌孵化”一站式服务的国际烘焙学校，以“爱、艺术、责任、梦想”为核心理念的繁星西点学院已成为当今烘焙行业一道亮丽的风景。

学校拥有500多平米的培训场地，功能设施齐全精良，有光纤多媒体文化培训室、行业系统展示区、饮品创意区、实操培训教室、艺术作品展示区、烘焙饮品体验区、模拟培训区以及相关配套设施。学院汇聚了国内好的烘焙大师，还不定期邀请国际烘焙名家前来交流与指导。不仅为行业培养和输送好人才，更为烘焙爱好者和创业者提供一个学习、交流和繁衍财富的优质平台。

学院还拥有一个富有实力、活力和创造力的五星级技术团队。他们对烘焙极度热爱，怀揣过人技艺走过天南地北，因烘焙之梦汇聚繁星，为每一位学员带来好价值的技术经验。

学院出品

自主研发：繁星西点学院以现代食品科技工艺为基础，自行研发全国好集加工、冷藏库存、电磁加热烘烤、工具存放、智能控制为一体的烘焙操作台，结构紧凑、操作便捷、功能丰富、技术先进，已获得国家专利号。

烘焙产品/技术培训：

（1）繁星西点学院为省内外烘焙兴趣爱好者们开设针对产品教学的西点精品班：西点烘焙入门、烘焙女王、梦想小店、烘焙全能、经典单品自选等各类单品套餐课程；

（2）学院也为全国烘焙行业创业者、行业专项技能提升等需求人群开设针对各项技术的专业技能培训班：蛋糕裱花技术/蛋糕基本制作技术/慕斯系列制作技术/芝士系列制作技术/西饼系列制作技术/面包的各项制作技术/巧克力造型及装饰技术/翻糖制作造型技术/马卡龙专项技术教学等专项技能培训课程。