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天津市烹饪技术学校下设雏鹰职业培训学校、天津市国家技能鉴定六所，是经天津市劳动和社会保障局批准的指定培训单位。学校有近40年的办学历史，是天津市的国办烹饪学校。学校师资力量雄厚，拥有一支以高级讲师、高级技师为骨干的双师型教学团队和高水平、多工种的考评员队伍。学校拥有先进的设施设备，以满足各专业的教学需求，在烹饪教学方面享有津门烹饪校的美誉。
学校始终坚持面向市场，服务大众的方针，常年举办初、中、高级中式烹调、中西式面点、公共营养师、餐厅服务等工种培训，并可考取市劳动社会保障局颁发的技术等级证书，满足社会、企业学员技能学习与提升、鉴定取证等不同需求。
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