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梁平红羽土鸡

梁平县是一个具有两槽一坝森林覆盖率高的半丘陵地区县，人们一直爱养本地自繁自育的红羽土鸡，长期以来就形成了一个品系，所以名为梁平红羽土鸡（梁平红羽土鸡已有上百年的历史，在清嘉庆十三年（1808）版《梁山县志》（梁平县解放前名梁山县），1985年、2005年版《梁平县志》和2011年版《梁平年鉴》上均有记载。与梁平柚、虎城尖柚、梁平竹帘、梁平寿竹、梁平大米享有同等的社会声誉）。梁平红羽土鸡的主要特征有：红冠、乌喙、紫耳垂、乌皮、细乌脚（30%的是黄喙、银白色耳垂、白皮）；在自然环境中食五谷杂粮，采野果草籽，饮山泉甘露，行崇山峻岭，吸新鲜空气，享阳光沐浴。。。。。。其皮糯肉脆，味道鲜美，具有独特的清香口味。

产地

重庆市梁平县境内的东山城南槽和西山百里槽（梁山、蟠龙、福禄、竹山、屏锦、聚奎、袁驿、明达等镇），种群已延伸到万洲区以及四川省达州市的大竹县、开江县。

商标全称

（1）梁平红羽土鸡 （2）渝野·梁平红羽土鸡

特征

此鸡具有红冠、乌喙、紫耳垂、乌皮、细乌脚（30%的是黄喙、银白色耳垂、白皮）等特征；在自然条件下该鸡年产蛋160180枚，蛋壳以淡褐色居多；就巢性强，耐粗粮，喜群居，成年公鸡标准体重4.3斤，母鸡3.2斤； 规模 2011年，梁平红羽土鸡出栏100万只，2012年可出栏200万只，按现在的市场行情销售计算。全县农民可增收7000万元。

保护措施

梁平县养鸡协会与梁平县淘鑫畜禽养殖专业合作社在重庆市畜牧科学院、梁平县委县政府、县科委、县农委、县供销社和屏锦镇人民政府的大力支持下在梁平县屏锦镇和睦村6组建全县的梁平红羽土鸡原种场。

取得荣誉

2009年荣获重庆市首届奇博会银奖 。

2012年在第十一届西部国际农交会上参加两翼土鸡大比拼获气质 。

2012在重庆两翼农产品交易会上获得农产品销售。

扩展阅读：

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