据郏县县志中记载,郏县饸饹面明初由陕西传入。初以荞麦面为主料,配以熟羊肉、葱花等熬制的羊肉汤。当时,居民使用一种叫饸饹床子的工具,“自制自食”。清末时,以小麦面代替荞麦面,口感营养更胜一筹。豫筋郎饸饹面品牌原创于1996年,发源地在河南郏县。从创店开始,就赋予了它“良心品质,源自豫筋郎”的使命,所采用的汤料,都是由精选的全羊骨头、羊肉以文火长时间熬炖而成。其内在含有大量的软骨素,对人体的骨骼钙质有着的补充。他的独特之处还在于熬汤的技巧,汤料一律选用全羊骨头、羊肉等为原料,经低温处理破碎,并加入多种药材,按严格的比例进行配比,经专用设备,在一定压力、温度、时间、火候的控制下熬制而成,并从中提取超浓缩的骨胶原,经沸水兑制成乳白色浓汤,配以调料,使其汤味浓而不腻,骨香扑鼻,营养丰富。加盟优势 提供整店输出的无忧模式,为加盟商提供协助选址、指导装修、物料配送、人员培训、开业筹备、营业带店、经营指导、品牌推广等运营支持。1、风险小、投资少、回收快。2、豫筋郎滋补饸饹面总投入低,每日纯利润高,收回成本快。3、竞争力强秘制配方,,药理汤料以羊肉高汤为主体,不仅吃出美味,更吃出健康。4、体系支持总部提供专业的市场宣传和成功营销方案,帮助加盟商确定目标市场。5、品质保障总部会派专业的技术督导亲临操作,秘制配料统一配送,让加盟商无后顾之忧。6、种类保障豫筋郎提供的菜品及面点丰富,凉菜热菜种类繁多,主打饸饹面样式品种多样,更有独具特色的百年秘制红烧猪蹄、秘制辣椒、方便快捷的料包。加盟支持:1.开店配送 2.年度奖励 3.运营督导 4.装修支持 5.品牌支持 6.营销推广 7.研发生产 8.货运返补 9.专家服务
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