同时，由于螺旋轴上榨螺螺距的缩短和根圆直径的增大，以及炸膛内径的减小，使搾膛空间体积不断缩小而对榨料产生压榨作用。榨料受到压缩油脂从榨笼缝隙中挤压流出，同时榨料被压成饼块从搾膛末端排出。
在选购榨油机时，很多朋友都会被厂家推荐螺旋榨油机。这是因为螺旋榨油机作为一种小型连续式植物油加工设备，它不仅操作简便，而且能够榨出高质量、高油率的油品，满足了各种规模的生产需求。特别是在我国的乡镇地区，这种榨油机因其家庭加工用途而得到了广泛应用。
榨油机价格影响因素之二：榨油机本身的属性
同样的制造成本下，榨油机的规格大小、生产参数等也是影响价格的主要因素。选购时要根据自己的实际需求选择合适的规格，这样才能不大材小用浪费资金。
预算与成本：
螺旋榨油机的初始投资相对较低，适合预算有限的榨油厂。
液压榨油机由于结构复杂，初始投资可能较高。但长期来看，由于其的出油率和较低的能耗，可能具有较好的经济效益。