菌种分离:采新鲜虫草菌核,在无菌条件下,进行表面后用无菌水冲洗,后用解剖刀分成小块,接种于斜面培养基上,培养基成分为蛋白胨10g,葡萄糖40g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.5g,鸡蛋黄1g,维生素B1溶液20ml,琼脂20g,水1000ml,pH自然。置于24-26℃温度条件下,约15d可发出形似青霉的虫草菌。
含水分10.84%,脂肪8.4%,粗蛋白25.32%,粗纤维18.53%,碳水化物28.90%,灰分4.10%。脂肪含饱和脂肪酸13.00%,不饱和脂肪酸82.2%。此外,还含虫草酸约7%,是奎宁酸的异构物。又含冬虫夏草素,是一种淡黄色结晶粉末,在试管内能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄状球菌的生长。另含维生素B120.29微克/100克。
冬虫夏草的成分。冬虫夏草除了具有中药的功效以外,本身还含有很多的营养成分。它含有粗蛋白、D-甘露醇即虫草酸、脂肪尚含腺苷、麦角甾醇、维生素、虫草多糖、多种氨基酸等,都是一些对人体极其有益的成分。因为本药品非常的名贵,价格高昂,目前有很多的伪品,假冒的冬虫夏草,购买的时候一定要注意,不要买到假货。
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。