在海鲜池的管理中，水质问题对于暂养鱼来说，也是关键的因素之一。如何分辨观赏缸中水质酸碱度，海鲜池的水质，又有多少种类，对鱼有什么影响呢?
一、清水
透明的清水，无色、无味、水中含氧充足，浮游生物较少，对鱼类的食欲有利，也有利于增长。
二、澄清水
这一类水质由清水或淡绿水转化而成，水质极软，透明度较高。水中藻类生长和消耗的速度达到了一种动态平衡，水质稳定，水色澄清，是鱼生长发育的好水源。
三、绿水
含有许多绿色的藻类，常见的有小球藻、舟形硅藻等，都是金鱼或锦鲤的辅助饵料。绿水的水质稳定，可以促进鱼体色泽鲜艳，即可保温又可供饵，是鱼类健康发育的水源。
四、老绿水
由绿水发展来的，水中藻类大量死亡，水色由鲜绿变为淡绿。这时缸底有大量死藻，水质将趋变坏。老绿水多在冬季使用，由于冬季水温低，藻类生长缓慢，水质可以保持长久。
五、褐色水
水中硅藻大量繁殖，有益藻类减少，水质稳定性下降，应及时更换。对于，海鲜池中水质的问题，鲜池管理员应跟踪控制，以防水质变坏。
一般来说，海鲜池是由一些特殊材质制成的，水箱内部嵌有一种称作冷源的设备，能够即时将水温降低到一个合适的范围，以保持海鲜的新鲜和口感。
对于消费者而言，购买新鲜可口的海鲜是一种独特的享受。因此，在商场、超市等场所，海鲜池逐渐成为了展示展销海鲜的重要设备。
海鲜池定制在当今市场上也逐渐成为了一种竞争手段。为满足不同需求的客户，许多企业开始推出各式各样的服务。
海鲜池又名大型海鲜养殖鱼缸，是鱼虾贝类等各类海鲜暂养池。多用于饭店，超市，酒店，水产店，餐厅，海鲜市场等场景。海鲜池配置：循环水系统、氧气增氧系统、制冷系统。
海鲜池是许多大型海鲜餐厅必不可少的物件，在用海鲜池养育各种海鲜的时候，有时候会出现海鲜死亡的情况，究其原因你知道是怎么回事吗?
1.氧气问题导致海鲜大量死亡
解决办法：提供充足的溶氧
鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。海鲜缸定做海鲜缸水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液使用。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。