冬虫夏草,被誉为三大补品之首,是珍贵的养生保健珍品。冬虫夏草不仅有效调节身体机能,还能调理各种疾病,甚至具有功效,因此历年来受到热捧。随着冬虫夏草的销售越来越火爆,冬虫夏草的产量却在逐年减少,因此不少不良的商家动起了歪脑筋,用假虫草或者份量不足的虫草欺骗消费者,谋取暴利。
如何辨别灌了金属粉的冬虫夏草?
灌金属粉,是为了增加冬虫夏草的重量,提高冬虫夏草的价格。被灌了金属粉的冬虫夏草,单根的重量至少是原来的8-10倍。目前辨别的方法是使用专业的仪器-X光机:如果冬虫夏草被灌了金属粉,那么X光机会发出提示,这种辨别方法虽然价格略高,但是相比冬虫夏草的价格是非常便宜的。另外,消费者还可以通过观察冬虫夏草的虫体连接处是否有加工痕迹,或者草头是否比较胖的方法进行辨别。
如何辨别明矾浸泡过的冬虫夏草?
用明矾浸泡的冬虫夏草用以增重掺假,提高价格。如果被明矾浸泡过的冬虫夏草,草体表面会有一层乳白色,消费者可以通过冬虫夏草表面的色泽和光滑程度进行辨别。
怎样合理饮用茅台老酒?
1、酒杯
茅台老酒足够醇香,因此酒杯选择不用太大,可选用2-3钱的小酒杯,而以陶瓷酒杯较佳。
2、分酒器
分酒器的选择需要根据人数来定,一般来说,选用100-200ml的分酒器较为合适,而选用陶瓷分酒器更佳。
3、醒酒
打开一瓶茅台老酒先别急着喝,先用嗅觉感受一下老茅台独特的酱香味,后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟,就跟醒红酒一样,因为酒分子在瓶里沉睡了这么久,它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应,就是氧化一下,同时可以轻轻晃动醒酒器,边欣赏老茅台酒的颜色,边感受她满屋生香魅力。
4、饮用
醒酒结束后,就可以饮用了,前面3杯不可以经过舌头的前半部分,一口一杯。为了让我们的口腔和整个味觉,嗅觉系统适应酱香味。
从第4杯开始,再将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品,然后轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后,迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。
5、勾兑
如果条件允许,也可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑在一起,口感觉超乎你的想象,也可以根据个人口味调节新老酒的比例,到你感觉满意为止。
6、不掺酒
有人喝完茅台老酒以后习惯喝点啤酒、红酒,及洋酒或者其他香型的酒,这就是俗话说的掺酒了,一般情况下较好不要这样掺酒喝,会影响身体健康。