3) 称重就餐模式：
称重就餐模式则采用了先进的智能称重设备，可以计算食物的重量，并根据重量计算价格。就餐者可以根据自己的需求取用适量的食物，既保证了营养摄入的均衡，又避免了剩余浪费的问题。
4) 档口就餐模式：
档口就餐模式则为就餐者提供了更多的选择空间。每个档口都配备了智能收银系统，就餐者可以根据自己的口味和喜好选择不同的档口，并通过刷脸、扫码或刷卡等方式快速完成支付。
食堂监管系统是一个集合了多种功能的综合性管理工具，它主要围绕人员管理、食品管理、环境监管以及智慧巡查等方面展开工作。
1) 人员管理
食堂通过摄像头和传感器实时监控工作场景，智能识别技术判断人员行为是否符合规范，对违规行为及时发出警告。系统还监测食堂人员的健康状况，通过健康证管理和体温检测等手段预防潜在健康风险，确保人员健康，保障食堂运营和食品。
2) 食品管理
系统利用先进的科技手段，对食品生产、加工、储存和销售环节进行的监控。通过智能传感器、摄像头等设备，系统可以实时记录和监管食品的生产过程，确保符合卫生标准和食品要求。同时，系统还能对食品储存条件进行实时监测，一旦储存条件不符合要求，会自动报警，提醒工作人员及时采取措施。
3) 环境监管
系统能够实时检测食堂内的环境状况，包括温度、湿度等，确保食堂环境的卫生和。同时，通过智慧巡查功能，系统可以自动对食堂进行巡检，发现异常情况及时进行处理，保障食堂的正常运营。
智能化环境控制系统：
1) 就餐环境优化升级：
智能照明系统能够根据时间和天气自动调节灯光亮度和色温，营造舒适的就餐氛围。温控系统能够根据室内温度自动调节空调或暖气，确保员工在舒适的环境中就餐。同时，引入音乐播放系统，播放轻松愉悦的音乐，提升员工的就餐体验。
2) 节能减排措施强化：
使用节能的电器设备和LED灯具，降低能耗。安装智能用水系统，实时监测用水量并自动调整水流大小，减少水资源浪费。此外，建立垃圾分类和回收制度，推广环保餐具和可降解材料，降低垃圾处理成本。