珍品的诞生
众所周知,茅台的发展开始跳跃式上升是在改革开放的前后,新中国刚成立之际,周恩来总理曾经大力支持茅台酒的发展。随着改革开放的深入,当时的贵州茅台便致力于打造民族白酒品牌,制定了将茅台推向世界的计划。当时茅台酒厂的邹书记在法国考查的时候品尝了法国的葡萄酒,突然产生了在国内研发生产年份长的白酒的想法,于是在这一想法的驱动下,茅台酒厂与1986年开始正式投入了珍品酒的研制,终诞生了以1704为代表的一系列的珍品。
珍品的品鉴笔记
珍品系列入口非常的优雅温润,下喉也表现得很自然舒畅,中段香味爆发得非常浓烈。的缺点是香味在口腔中不如在喉咙中饱满。
曲印珍品和大方印珍品
“方印珍品”印章使用的时间比较短,1989年就发生了变化。印章边框不再是规整的长方形,而是变成了弯曲的、不规则的形状,“珍品”二字的字体也有了变化,因此被人们称为“曲印珍品”茅台酒,或直接称为“曲珍”。
1990年的时候,茅台酒厂又尝试了另一种“曲印”,增大了印章的面积,印章外缘不在有缺口,非常光滑。并且“珍品”二字的笔画也变粗了些。为了将这款印记与前一种区别开,于是将使用这款印记的珍品酒称为“大曲印”。