机体不锈钢厚度

一般来说，旋转小火锅设备选用的都是304不锈钢的，其厚度也要有1.5mm，当然，也有些厂家使用的是202不锈钢，这个也很好辨认，只要用手按下机体位置就知道了，由于304不锈钢硬度大，是不容易按下去的，而202比较软，用手按会很容易按下去。之后再看下机体焊接是否妥当，这种设备的机体的焊接是非常关键的，假如焊接不当，其外观表面就会很粗糙，而且也会影响它的传送能力。关于是否焊接好，可以看下焊口就可以。

要特别注意的是，在实地考察的时候，要事先准备好资料，并将短的路程安排好，去一次争取多考察几家，货比三家总会发现好的一家，购买旋转小火锅设备自己要有自己的原则，要有自己的选择，用心考察。

、回转火锅设备的保养措施

在机器用过一段时间后，机器的性能就不会向当初的那样灵敏，也会出现很多故障。所以，在日常情况下，就需要对一些部分主要运行零件进行维护和上润滑油，一般可以不用常上，一年检查一次就行，如果发现润滑油没了，就可以上一些润滑油。

还有卫生的清理，特别是拐角容易进灰的部位，就需要用小毛刷来清理。有时候，传送带的链条的磨损程度也会受到使用的时间而逐渐磨损，这时就需要定期的去检查和更换，以便不影响顾客的用餐。

选信誉良好的旋转火锅设备厂家生产

这种旋转火锅设备都是要厂家定做的，没有多少现货可以发给你，所以选择的时候一定要就近选择，这样方便自己以后做好考察。

总之，如果想开一家旋转火锅店，在设备选择购买上，一定要注意价钱上以什么方式进行算，二是要留心产品质量，三是一定要选择口碑信誉都良好的厂家，只要把关做好这三步，相信选择好的旋转火锅设备可能性比较大。