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随着当前我们生活水平的提高，我们对于美食的追求也变得越来越高，不是说简单的吃饱就好，我们也会更加注重营养以及养生，那么在所有的养生的食疗中。排骨汤，是一种非常有名的养生的一道菜，对于莲藕排骨汤，大家了解多少呢?下面广品来给大家科普一下关于莲藕排骨汤的一些相关的知识。

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莲藕本身含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素,可延年,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。目前潮汕莲藕汤已经走出重庆,在四川、贵州等地拥有诸多分店,深受当地老百姓的喜爱及推崇随着潮汕莲藕汤不断的发展与创立已推出养生汤与江湖菜、家常菜相结合的新模式,以满足不同口味食客的需求。

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