1、亲鱼培养入冬前，收购水库野生和人工养殖的体重1000克以上体质健壮的乌鳢作为亲鱼，放入暖棚池塘培育。600组亲鱼，雌雄比1：1，同时，放养13.2~19.8厘米白鲢100千克，作为乌鳢种鱼饵料。暖棚面积300平方米，水深保持在0.6~1米。
2、人工催产5月11-29日，分7批挑选成熟度好的亲鱼共514组，平均尾重1.6千克，按1：1雌雄鱼配对，每个产卵箱放1组。采用绒毛膜、促排卵2号和地欧酮作催产剂。
3、根据每组鱼的重量配药逐尾注射，采用两针注射方法，间隔14~24小时。种鱼注射后，周围环境需要安静，并且要有遮盖物遮盖，水温23~25℃，
4、经过30小时左右，种鱼开始陆续产卵，种鱼产完卵后不能马上移卵，利用种鱼的护卵习性，提高卵的孵化率，过1~2天，把发育正常的受精卵捞到孵化池里进行孵化培育。
5、饵料培育：利用土池培育天然饵料，面积2~4亩，两个以上池塘，施用肥水膏、光合等肥水，浮游动物的繁殖盛期要与鱼苗的开口摄食时间一致，可以从水色、透明度上进行判断，当水色转浅、呈现灰白色，或透明度增加时，为捞取浮游动物时机。
6、卵的孵化：孵化期间，早晚各换水一次，排除池内一部分旧水，同时注入一部分清洁的新水。刚孵出的鱼苗，以自身卵黄为营养。过4~5天依鱼苗吃食量为准进行投饵。
7、主要投喂自繁的天然饵料，采用200目筛绢网捞取池塘中培育的浮游动物，再用100目筛网滤掉大型浮游动物，将滤出的小型浮游动物洗净，足量投喂。
8、自繁的天然饵料不足时，可购买轮虫投喂，当鱼苗长至1厘米后，主要投喂加工的鱼浆。在水泥池中培育15天左右，鱼苗长至2厘米，选择晴天无风时候转入户外池塘培育。
池塘建造
根据鱼苗数量在水库、湖泊等地建造一个大小适宜的池子，一般在东西走向建一个长方形的水池，池子深度在2.5左右，水深在2米左右为宜。然后在底部放入一些淤泥，在周围用防护网围起来，在放养前15天，在池子中每亩撒入150公斤的生石灰。
鱼种放养
去专卖店购买一些健康育苗，然后用3%～5%的食盐水浸泡15分钟左右，后放入池子中即可。一般每亩放养9000～10000尾就差不多了。
鱼种放养
去专卖店购买一些健康育苗，然后用3%～5%的食盐水浸泡15分钟左右，后放入池子中即可。一般每亩放养9000～10000尾就差不多了。