一些大型厨房或者酒店的烟道使用一段时间之后都需要清洗，而且这些烟道清洗应该是有的规则的，一段时间清洗一次有助于烟道正常作业。否则可能会导致排风不畅串味等，那么烟道清洗应该做哪些准备作业呢？要到清洗是应该留意哪些问题呢？下面我们来了解一下。
烟道清洗钱准备作业
专业清洗组织应查阅公共场所厨房排油烟体系有关技术资料，对需要清洗的公共场所厨房排油烟体系进行现场勘测和查看，确定适宜的清洁设备、工具和作业流程。并根据公共场所厨房排油烟体系的状况和本标准的技术要求，拟定详细的清洗作业计划和清洗操作规程。
烟道清洗是应留意内容
采用专用工具、器械对部件进行清洗，清洗后的部件均应满足达到部件安装前机件原色。部件可直接进行清洗或拆开后进行清洗，清洗后的部件应康复到原来所在位置，功能型部件应须保有原有功能。
专业清洗组织可通过厨房操作间排油烟管道不同部位的作业出入口进出人力和机械，进行相应的清洁与查看作业。必要时可切割其它出入口，并确保施工后将其密封处理。
油烟管道清洗是一件很麻烦的事情，需要清洗的内容多并且烟道油烟大洗起来也很麻烦。一般情况下油烟管道半年到一年清洗一次，下面我们来了解一下油烟管道清洗的内容都有什么吧。
1、烟罩
清洁内容包含烟罩外表、罩内灶灯、排烟口、进行清洁。抛光打蜡。
2、横管道
烟罩内的平行管道简称：“横管道”横管道和烟罩严密相连，也是酒店所整理的重大工程之一。咱们将它进行完全清洗，采用的方法是专业人员进入管道内整理，但我公司是同行业相比较，的特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入管道或管道本身狭隘。人工触及不到地方（但有存在着重大危险）我公司用特殊设备进行清洁，不留死角，并可拍摄清洁前后的比照相片，消除客户的凝虑和忧虑，消除一切潜在的火灾危险。
3.灶台
在施工期间，因为灶台位于以上设备，不管怎么隐瞒，都会有其它油污掉在灶台外表等等。施工接近尾声，咱们会尽职尽责，从灶台到地上一定会扫地出门……。
4.风机和油烟净化器
a、风机
咱们不但对风机外表进行清洁，并且将风机进行拆卸对其内部进行完全清洁；所有施工人员均是掌握专业知识，并且每组施工队长具备有丰厚经验人员担任，保证清洁后风机运转正常。
b、油烟净化器
我公司供给更换油烟净化器内置过滤网的服务。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是因为长时刻没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而形成，我公司针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。
5、风机衔接帆布或管道
风机与管道衔接的方法一般有两种状况：一种是用帆布的软衔接，而另一种是直接与管道的硬衔接。我公司供给更换风机衔接帆布。如果是管道硬衔接，咱们将与风机相连的管道进行完全清洁。
6、管道清洁
a、外部竖管道
我公司主张：对前次清洁时刻未超越一年的外部竖管道，暂时不用清洁，因为较薄的油烟被风机吸走，较厚的油烟则会沉积在竖管道与横管道的弯头处，而很少部分的油烟留在了竖管道的内壁上，并不会形成很厚的油污，所以我公司主张，对未超越一年清洁期的管道只需对管道弯头进行清洁即可。
烟道清洗专业人员来了解一下吧。
1、人工进入;人工进入也是非常危险的，可以人工钻进去去清理，不过这个要注意通风，配备照明灯。
2、拆卸方法;拆卸方法是基于人工进不去的那种烟道，但是又需要定期清洗，所以也是根据现场的情况确定的，这种方法可以两端同时清洗，效果好，难度大，费用高。
3、开孔法;这种开孔法是基于以上两种方法之后的，在人工进不去和不好拆卸的情况下，才采取的这一方法，开孔方法是多处开孔，大小、距离也是根据现场情况确定的。后密封就行。
4、机械设备清洗法;这种方法主要是针对油污少的，清洗周期比较短的清洗方法，先在管道内喷上清洗剂，软化之后在用刷子刷干净，这种方法的清洗弊端就是间隔时间不能太长，否则清洗效果变差。
5、空降法;这种方法适用于那种很长的烟道，是前四种方法不好清洗的，这种方法危险性比较高，使用吊绳下去清洗油污，需要技术性很强的人员，清洗的效果好。
其实除了这些，随着科学技术的进步和应用，清洗机器人应运而生，这种机器人可以替代人工进行无死角的清洗，而且大大降低了成本，我们有理由相信随着科学技术的不断应用，相信人工智能机器人会逐步替代这种传统的烟道清洁方式。
随着餐饮行业的飞速发展，烟道清洗是非常重要的一部分，它是引起火灾的主要原因，由于餐饮行业十分繁忙，所以对烟道清理这方面重视度还是不够的，所以近几年火灾频繁发生，今天我们来了解一下烟道清洗的方法。
1、人工进入清洗：对于管道口径大于40公分的平行烟道，可以人工进入去进行清洗，这种方法劳动强度较高，需要注意加强通风，并且配备低压照明电源。
2、拆卸清洗：当烟道口径小于40公分时，人工没有办法进入管道清洗时，烟道清洗公司的技术人员就需要根据现场情况，每隔一段距离拆卸一段烟道，并且向两头清洗，这样做清洗效果好，但是难度大，而且费用也比较高。
3、开孔清洗：这种方法适用于人工无法进入，而且拆卸比较困难的烟道，技术人员需要使用无火花开孔工具将管道的一方或者多方进行开孔清洗，开孔大小、距离、数量等情况技术人员应该根据现场情况决定，清洗完毕以后要将烟道重新封闭好。
4、用机器去清洗：这种方法适用于油污较少、清洗周期较短的烟道。这种方法是烟道清洗公司的专业操作人员先给管道内喷洒清洗剂，使油污软化，在使用专业的电动软轴刷将油污
排气系统：随着发电机组运转，检查整个排气系统，包括排气歧管，消声器和排气管。检查是否有泄漏在所有连接，焊接，密封垫和关节-并确保排气管不加热周围地区过度。立即修复任何泄漏。检查开始后，过量的烟：它可以表明可能需要立即引起注意的性能和空气质量问题。
排气系统：随着发电机组运转，检查整个排气系统，包括排气歧管，消声器和排气管。检查是否有泄漏在所有连接，焊接，密封垫和关节-并确保排气管不加热周围地区过度。立即修复任何泄漏。检查开始后，过量的烟：它可以表明可能需要立即引起注意的性能和空气质量问题。
直流电气系统：检查起动蓄电池的接线端子，以确保连接干净，拧紧。松动或腐蚀创建连接性，它可以阻碍起点。
引擎：监控液位，机油压力和冷却液温度频繁。大多数发动机问题给出预警。看和听的变化，发动机的性能，声音或外观，这将表明，服务或维修是必要的。警惕擦枪走火，振动，过量的废气烟雾，降低功率，或增加油或燃料的消耗。