新一代,无添加现做现吃Mini鲜榨米粉机隆重出炉!
有别于市面上微型带风扇吹干的干米粉机,此Mini鲜榨米粉机是一款真正意义上的现做现吃鲜米粉机。它使用经发酵的大米精粉浆,经加温压榨成型,集煮粉、蒸粉、冷凝粉于一体,是全球首台真正的Mini型鲜榨米粉机!它很小巧,可以轻松放置于类似夫妻小店的早餐摊位。
它很方便,倒入米浆即出鲜粉,无需过多等待,30秒出粉;它性能可靠,多重防护确保品质如一;它重要的是:真正让新鲜米粉能随时随地满足顾客对好粉味蕾的追求!让添加、防腐、不劲道的假鲜粉一边去吧!好鲜粉,粉巢造!
一款好的设备应该是一专多能。一款好的米粉机亦是如此。它不单单可以很专业地制作出米粉、米线来,也可以很方便地做其他淀粉类食品的熟化成型!糍粑是南方人比较喜欢的一种小吃食品。是以糯米、土豆为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石臼里舂至绵软柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。口感香甜。
一般说来,通过把大米熟化变成米粉的设备都统称米粉机或米粉设备。米粉成型设备分多种规格、型号、大小、产能。大的设备占地面积几千平米,多条流水线,集磨浆、蒸煮、挤丝、后期处理于一体,日产能大,工厂化生产管理,需要多人工负责不同工艺段监控、微调、处置;小的设备则产能小,一般一人操作即可,从市场需求上,又独立分成干米粉机和鲜米粉机。大的工厂化设备从十几万到几十万甚至更高不等,小的微型米粉机则从几千块起到两三万都有。