碟式分离机是立式离心机，转鼓装在立轴上端，通过传动装置由电动机驱动而高速旋转。转鼓内有一组互相套叠在一起的碟形零件--碟片。碟片与碟片之间留有很小的间隙。

被分离的混和油脂柔顺均匀地输入机器的心脏部分转鼓内部,在高速运转产生的强大离心力场作用下,混合油经过一组碟片束的分离间隔中,以碟片中性孔为分界面,比重较大的重相（如磷脂、皂脚等）沿碟片壁向中性孔外移动,其中重渣（如油泥）积聚在沉渣区,周期自动排出机外。比重较小的轻相（如油脂）沿碟片壁向上运动,至转鼓顶部，由轻相向心泵输出至下道工序,重相则由重相向心泵排出。

主要操作参数为

碟式分离机主要操作参数为：转鼓转速，清液与重液分界面的位置，加料速度等。

碟式分离机主要结构参数为：转鼓内直径，当量沉降面积，碟片的尺寸与碟片总片数，排渣方式及排渣机构。

船用碟式分离机

船用碟式分离机主要用于清除船舶柴油机等设备燃油和润滑油中的水分和杂质，以减少机械设备的磨损，延长机械设备的寿命的设计、制造和验收符合GB/T5745-2002船用碟式分离机的标准。

二手分离机/二手碟式分离机/二手碟式离心机/二手碟片式分离机

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二手碟式喷嘴型酵母分离机 离心机 分离机是利用转鼓高速旋转产生强大的离心力场，将悬浮液分离成重相和轻相，分别有喷嘴和向心泵输出。具有处理量大、分离效果好、操作维护方便等优点。 主要用途： DPF型分离机专为淀粉生产过程中除去蛋白和浓缩淀粉浆而设计，主要用于玉米、小麦、薯类淀粉精制工段的初级分离、淀粉洗涤、预浓缩或中间浓缩,也适用于由固体小颗粒组成的悬浮液或密度相近的液体组成的乳浊液分离。 DP-500和 D-424分离机适用于发酵悬浮液如：酵母、酵母精、藻类等或其它相似物料的分离与浓缩。

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