白玉蜗牛成熟期短、繁殖快、生存率高，发病率在1%以下，种蜗牛每2个月产卵一次，每次产卵150-200粒左右（多的一次产卵可达300粒）每只年产卵1300粒左右，孵化出的幼蜗牛，饲养6个月性成熟又产卵，这样种蜗牛产子，子又产子，子子孙孙无穷无尽，而且每月均可成熟一批商品蜗牛交售。

人工饲养白玉蜗牛技术简单易学，容易管理，饲养效益好，劳动强度小，养殖和业余时间都可以养殖，适合家庭养殖和工厂化大规模养殖，而且不分年龄和行业，只要你对白玉蜗牛感兴趣，都可以进行养殖。

蜗牛的寿命一般在5～6年。在不适的生活条件下，会加速蜗牛的死亡，缩短蜗牛的寿命。

蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，其食用和药用历史已经有二千多年。在国外，蜗牛是世界七种走俏野味之一，列国际上四大名菜（蜗牛、鲍鱼、干贝、鱼翅）之首。在法国有"法式大菜"之誉，在欧美等国的圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。近年，中国沿海开放城市悄悄兴起食蜗牛热，每逢节假日，市场上的蜗牛都会脱销。小平同志生前曾品尝过蜗牛菜，他称赞说："蜗牛菜弥补了国内一项空白，要很好地发展。

蜗牛食用在我国历史悠久，在国外更广为盛行。许多国家视蜗牛比我国的山珍海味还要珍贵。“离了蜗牛无好菜，缺少蜗牛不算席”的说法在许多国家流行。仅蜗牛的烹调方法就不下数百种。蜗牛糕点、蜗牛糖果、蜗牛饮料、蜗牛罐头，其品种之多不亚于任何一种生活必需品。但在我国以上这些都还不十分盛行。随着社会的进步和生活水平的提高，人们对健康长寿的要求会越来越迫切，蜗牛的食用开发在我国将会蓬勃发展。

蜗牛保健品的开发

当前已有多所大专院校和医疗单位开发了众多蜗牛保健产品，如白玉参蜗牛罐头、白玉饮料、白玉养身口服液等。经市场销售后，深得消费者的满意，丰富了保健品市场，改变了我国饮料多属植物类型，营养价值低的现状。随着人们对这一新型保健品的喜爱和需要，今后必定还有更多的不同产品走向市场。

白玉蜗牛很好养的，放不放土都可以的。如果你喜欢放土，随便弄点草地花园或者花盆的土，都可以放。只要注意不要把蜗牛放在阳光直射的地方就可以了。白玉蜗牛对光刺激敏感，喜阴湿环境生长，喜钻入疏松土中，多清晨和黄昏时出来活动，行动缓慢，嗅觉敏锐。它的食性广而杂，刚孵出的幼白玉蜗牛多食腐性植物，成龄白玉蜗牛食多汁性植物的根、茎、叶、花和果实（如各种蔬菜、树叶、瓜果等），常以齿舌舐食柔嫩多汁的植物，故为植物的敌害。它白天躲藏在泥洞、墙缝、野草丛中或树叶下。冬季寒冷伏于石隙或土中避寒。白玉蜗牛为雌雄同体，异体受精，多在夜间或黎明时交配。4～6月和9～11月是蜗牛产卵的季节，全年可产卵6～7次，8天左右卵即可孵化出幼白玉蜗牛，一般寿命5～6年。