风机、风柜与油烟管道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连的软连接,而另一种是直接与油烟管道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是油烟管道硬连接,我们将与风机、风柜相连的油烟管道进行彻底清洁。
厨房烟道清洗方法有哪些—开孔法
此外,大家还可以采取开孔法,这种方法比拆卸法更加的简单,并且所花费也比较小。为了确保清洁效果,大家一定要聘请专业的清洗人员,他们会准确的测算出需要开孔的间隔距离和开孔位置、大小、数量,通过这些孔来对咽喉进行烟道清洗,后再对每个孔进行密封处理。
大型油烟机清洁的相关步骤
1.拆卸清洁部件:首先切断抽油烟机的电源,然后拆开抽油烟机,依次取出:照明灯泡、集油盒、底板、密封圈、叶轮, 后将机体内芯取出,逐一放置。
2.浸泡清洗部件:找一个较大的容器,倒入清洗液,将取出的部件浸泡在里面。清洗液的用量不宜过小或过大,以能浸湿已拆下的清洗部位为准。大块应该用蘸有清洗液的抹布清洗。清洗零件的浸泡时间取决于油污的程度,一般15-20分钟为宜。
3.擦洗:的脏部分。浸泡后,油腻的部分容易清洗。一般可以用铁刷、毛刷蘸洗涤液反复清洗后再清洗。
4.但对油污染严重的油烟机,应采取特殊清洁措施进行清洁。
不同于市面上的碱性脱脂!但是在清洗油污染 严重的油扇和油罩时,采用的是自主研发的重油污染除垢网,浇水后用高压水枪冲洗!然后等15分钟!用清水冲洗两遍!不会有洗面奶烫皮肤这种事!还要避免碱性清洁剂对电器的腐蚀!
什么是油烟管道清洗?
众所周知,在厨房做饭时,会产生大量的油烟,这些油烟会慢慢凝结形成大量的油渍和油渍。如果这些油渍、油渍不定期清洗,遇到高温后很容易产生消防隐患。而且大量的油渍和油渍会影响油烟机的使用寿命和烟道的通风效果。
为此,卫生部与国家环保总局联合颁布的《全国餐饮经营单位生产规定》第25条规定,餐饮经营单位运营室内的集烟罩和烟道应在距入口1米以内每天清洗一次,中餐运营室内的油烟排放管道应至少每60天清洗一次,并做好清洗记录以备检查。餐饮经营单位操作间内的通风柜和烟道应在距入口1米范围内每天清洗一次,中餐操作间内的排烟管道应至少每60天清洗一次,并做好清洗记录以备检查;《北京市消防条例》中,未按时清理油烟排气管道的,可处以1000元以上5000元以下罚款,造成火灾的,可处以10000元以上3万元以下罚款。