营业执照副本原件，法人或者负责人的身份证复件及公章
人员的健康证及卫生知识培训证
有健康证人员的身份证复印件
经营场所的房产证明及房屋租赁合同及房东的身份证复印件
经营场所的设施布局平面图
公共场所卫生质量检测报告
如果是中央空调（商场内的店铺，字直接问商场要就可以）、还需要集中空调的通风卫生学评价报告
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