开设咖啡店这种业务扩展模式，把我们的咖啡.茶饮业务拓展到另一层面，相信这非其它竞争对手所能及。透过拓展零售服务，我们获得经营零售业务的宝贵知识，并得以为顾客提供体贴而有效率的优质服务。

在追求品质的同时，惠美达积极回应消费者多变的期望，并不断优化其服务及产品的质素，以满足客户的要求。为了争取持续不断的发展，惠美达在产品、业务范围及拓展国内一级市场三方面，均由专门化逐渐迈向多元化的发展方向。

咖啡批发市场的日供货量当属其中一个关键性指标，千万别忽视该数据，能直接反映出整个市场对于咖啡的销售情况。单从这一方面就能推断出普通消费者对市场的接纳程度，真正意义上的优质市场，每天的供货量都处于较合理的范畴内。

目前，市面上的咖啡豆烘焙机‍有多种材料，其中有些会使用塑料件做封条、钢化玻璃做豆仓，但是，为了让咖啡豆获得良好的烘焙效果，应该尽量选择304不锈钢材料较多的烘焙机，因为，塑料件做封条容易被烫坏，而钢化玻璃做豆仓则容易过热开裂，而普通钢材则容易生锈，而304不锈钢材料则会有效避免这些问题。