重庆可欣现炸酥肉做法配方，重庆特色火锅现炸酥肉配方，四川现炸酥肉的配方和比例

现炸酥肉是汉族的一种传统小吃，在川渝地区特别的流行，制作好的现炸酥肉吃起来的时候也是非常好吃的，猪肉嫩滑，味道爽口，肥而不腻，在全国各地也都是非常常见的，在吃火锅的时候，要是来一份美味的现炸酥肉简直就是完美！本套现炸酥肉课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，商场周边，学校门口等地开个现炸酥肉店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市卖现炸酥肉，每天都是络绎不绝排队购买。此项目可以说是真正的白手起家，1-2天就可以收回投资成本。有想学现炸酥肉技术，参加现炸酥肉培训，开现炸酥肉店欢迎大家来店咨询！将给你做出详细的解答。

重庆可欣餐饮现炸酥肉培训课程内容：

1：肉类腌制步，主要系统学习肉类的切制、腌制、穿串。

2：肉类处理

第二步，主要系统学习肉类菜品的清洗、切制、穿串等知识。

3：酸辣酱/香辣酱

第三步，主要系统学习如何使用各类调味料，按照比例制作酸辣酱、香辣酱。

4：油炸食品

第四步，主要系统学习如何掌握油温，以及油炸各类食品、掌握各类食品油炸时间等知识。我想学习现炸酥肉技术培训班技术在哪里 怎么制作现炸酥肉好吃 重庆特色美食小吃钵钵鸡冷串串 酸辣粉 现炸酥肉技术培训机构哪家好

重庆可欣国际烹饪学院，用精湛的餐饮技术为您人生创业道路保驾护航，竭诚欢迎来学校实地考察。学校优势：

1.提供住宿，免费提供三餐

2.三年之内技术升级，终生技术保障

3.总部在重庆，全国几十家分校，连锁公司

4.师傅手把手零基础教学，全程自己动手实践操作为主

5.免费提供高清图片，门头设计，菜单设计，开店课程讲解

6.专业的师傅，针对不同项目请的都是当地的名师

7.早上九点学习，下午五点师傅讲开店流程成本计算，成本控制等。

8.不限制学习时间学会为止，学满意为止

地址：江南大道35号（响水路渝能汽配旁山河大厦4楼）

咨询人：雯雯老师

联系电话：19923423398（微信同号）