多功能烟熏炉,猪头肉糖熏炉,上色烘干熏制设备做糖熏鸡建议适用内置发烟室的烟熏炉,在烟熏时按照木粉+红糖3:1的比例进行熏制,就会达到糖熏鸡的效果,色泽红亮、口感好。烟熏炉的炉门设置的是耐高温防爆透明玻璃,方便设备工作时可以观察炉内效果。设备具有烟熏、烘干、上色、蒸功能,蒸的功能需要外接蒸汽源,而其它功能设备自身便可实现。烟熏炉适用于各式香猪头肉糖熏炉,上色烘干熏制设备肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。 该烟熏炉产品全部采用电动控制,易学、好掌握,只要将生产该产品所需温度,时间正确的设定,启动工按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序,在保证提高劳动生产率的同时,方便的进行各种肉类制品深加工。
多功能烟熏炉作用:1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、的作用
4、脱水干燥,防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、猪头肉糖熏炉,上色烘干熏制设备湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
售后承诺:
1.以服务质量赢得客户的满意,以我们的诚心换取客户的欢心.
2.保修期内或保修期外如设备出现故障,24小时内给予满意答复。
3.产品保修期为十二个月,在保修期内供方猪头肉糖熏炉,上色烘干熏制设备将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。