产品介绍及用途

1、玻璃设计，大玻璃推拉门，清晰明亮，展示；

2、风冷结构设计，冷藏效果好，可选择大理石裙板、不锈钢裙板等；

3、强制风冷循环方式，制冷速度快，温度均匀；

4、高精度电子温控，液晶数字清晰显示温度。

产品规格

外形尺寸：1200*700*1250(mm)

温度：2-8(℃)

电压：220(V)

注：尺寸可根据客户需求定制

冷库的耗冷量计算是设计制冷系统和选择制冷设备的依据。冷库的耗冷量计算可以分为库房冷却设备冷负荷计算和制冷机械冷负荷计算两部分构成。冷库一般有冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、储冰间等多间库房。各个库房的用冷过程和用冷条件不尽相同。计算库房的冷却设备冷负荷时，必须明确每间库房的用冷条件，计算出每间库房的围护结构传热量、货物热量、通风换气热量和操作热量等，将这些热量相加就可以得到每间冷库房冷却设备的冷负荷，它可以用来选择或设计库房的冷却设备。

冷库的库房温度设计基本上可以分为两种，一种是-23℃--15℃和0℃以上的。将用冷温度基本相同的各库房的冷却设备负荷相加就可以得到冷库的机械冷负荷。冷库的耗冷量是是选择制冷设备的依据，也是现在建造冷库关键的问题。

1、 冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因： 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。 冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内

天津酒店冷库供应，根据客户要求设计

食品类

食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。

食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。