中国有着数千年的酿酒史,使得酒文化成为中华传统文化的象征。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。在中国,白酒投资刚起步,但因其收益不菲而成为投资理财的一种渠道。说到老酒的收藏,其实也离不开收藏界常说的:珍、稀、真、质,抢手的产品仍然离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素。
老酒的价格这些年一直在上涨,老酒收藏爱好者的增加,是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。那么什么样的老酒才具有收藏价值?
1952年评选出的中国八大名酒,就像1855年法国评选出的波尔多列级酒庄一样,是一种历史的既定事实。在1952年届全国评酒会评选出的八大名酒中,茅台酒、泸州老窖和汾酒,以及张裕公司的红葡萄酒、味美思、金奖白兰地,在历届全国评酒会均被评为中国名酒;西凤酒只在第三届缺席,鉴湖绍兴酒只在第四届缺席。这充分说明,中国八大名酒经得起历史的考验。
酒体损失度是指酒体的完好程度以前,由于技术、工艺等等局限,有些酒瓶有沙眼,有些酒的包装不严密,这样,虽然没有液体渗漏,但经年日久,十几年、几十年过去,酒体已部分挥发,质量明显变轻。因为对酒瓶的二次密封受到很多条件限制,不易实现。
所以,质量明显变轻的茅台酒,再长期收藏就会陷入“两难”的境地。再过若干年,可能只剩一个空酒瓶了。评估茅台老酒的价值,品相和酒体损失度两个条件必须同时成立。品相差或酒体损失度高,只要有任何一项存在,其收藏价值就可能会打折扣。
如何评估茅台老酒的身价?来看看你的茅台价值几何!纪念性主要是从两个方面评估。
一方面是指它是否是纪念酒。同一时期的茅台酒,如果是针对某个特定事件或人物生产的纪念酒,其价值比同时期普通茅台酒的价值会大大增加。
另一方面是指它是否与知名人物或重大历史事件相关。同样的茅台酒,如果与知名人物或重大历史事件相关,身价会大大提高。当然,这一项需要有签名、照片等等“证据”为佐证。
成套情况
从年限、规格品种、事件、人物等方面考察,如果能成为“系列”或“组”,那其收藏价值肯定大大高于单瓶单盒的价值。