小笼包别称为小笼馒头,开始源于北宋京城开封的灌汤包,相传南宋时,在江南承传、发展和演变而成,近代以常州万华茶楼的小笼馒头为有名。小笼包,是常州、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖等江南地区的传统小吃美食。
小笼包的历史可上溯至北宋时期,有类似“灌汤包子”闻名流传至今。清代道光年间,在常州出现了现代形成的小笼包,且在各地形成了各自特色,食尚香小笼包具有皮薄卤足、鲜香美味等特点,有着常州小笼包味鲜、无锡小笼包味甜优势,是小吃创业项目的不错选择!
食尚香小笼包培训内容
1、培训介绍:核心技术传授(如发面技术配方资料、死面技术配方资料、肉馅制作配方资料)等传授核心全套技术配方、学会可自己独立开店;
2、培训内容:蟹黄小笼,鲜肉小笼,三鲜小笼包、状元小笼包等种类;
3、制作技巧:皮冻,秘制馅料,打馅,保存,冷冻时间,温度掌握,面皮,和面,揉面,醒发时间等,食尚香小笼包皮薄,汁鲜,柔嫩,馅足,小巧玲珑,一口一个,休闲美食中的精品 。
食尚香小笼包学习时间
学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定, 老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
【报名优惠】
1.创业人员毕业后开店可免费使用食尚香品牌;
2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计;
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图;
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学;
5.残疾以及退伍军人凭车票报销车费200元;
6.食尚香小吃创业基地优惠放送,前100名报名,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限。
以上就是关于小笼包培训哪家好?的大概介绍啦!