目前应用较多的防伪技术主要有激光全息防伪、变色油墨、水印、彩色纤维等。其纤维是在造纸过程中加入的，在还未打开的透明纸包装前可以隐约的看到呈弯曲状的短细丝，打开包装之后再撕开纸张，纸浆层内的彩色纤维会更加的明显。假烟的彩色纤维一般都是用手工画上去的，仅仅在商标纸表面就能够看的到。激光全息防伪具有较高的分辨率、高亮度、高清晰度的特点，转动不同的角度可以清晰地看到有不同层次的图案。假冒的卷 烟商标上激光全息图案在摆动时各层次的图案则无法清晰区分，显得模糊不清。

箱子辨别真假的点很多，有装箱单、有物流码、商家代码、甚至还有箱体印刷。拿到箱子，至少捆箱子的带子一定要是白色的，其他颜色不成，带子上还印有“maotai”拼写。另外在封条上，封条“MOUTAI CO,”，里面的点是一定要有，但是前些年的没有，因此一些这两年高防酒也有缺失，这是经常能够见到的赝品特征。

如果你是新手，没有任何鉴定知识，你就先开始鉴定茅台正规的购买渠道吧。除了正规的茅台经销商外，还可以去国酒茅台文化研究会（简称“茅台会”）这样的机构，不仅有各类茅台酒，还有存世稀少的茅台老酒。

酒类回收包括：新老茅台酒、五粮液酒、水井坊，剑南春酒、郎酒、红花郎，西风，董酒，酒鬼酒，杏花村汾酒、泸州老窖、洋河大曲、……等各种名酒、老酒，红酒回收。

（1）各系列名酒.茅台酒.五粮液

（2）国窖1573.水井坊.剑南春

（3）红花郎十年十五年，

（4）十年以上茅台、五粮液老酒

（5）十年以上剑南春、泸州老窖老酒等