花生酥行星炒锅,炒栗子行星搅拌炒锅,中央厨房炒菜机 花生糖有很多做法,有的熬完糖后只放花生,还有的放花生放芝麻,还有放其他干果的,但是普通的锅会容易糊锅而且对于一些产量大一点的普通的锅满足不了产量,我们采用sus304不锈钢板材在低温、室温及高温下均有较高的塑性和韧性,炒栗子行星搅拌炒锅以及较好的冷作成型和焊接性。具有较高的耐腐蚀性。符合食品生产要求所以接触食品可以放心使用。重诺行星搅拌系列就很好的解决了这个问题,既能满足不糊锅,又能满足搅拌还可以满足产量的需求。
花生酥行星炒锅,炒栗子行星搅拌炒锅,中央厨房炒菜机 1搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更完全,不容易产生糊锅现象。炒栗子行星搅拌炒锅2、调速传动装置:搅拌轴使用好的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。3、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料方便快捷,易于清洗,降低劳动强度。手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,稳定、可靠。
花生酥行星炒锅,炒栗子行星搅拌炒锅,中央厨房炒菜机 1.型号:200L 300L 400L 500L 600L2.加热方式:蒸汽,燃气,电,电磁各种加热方式的优缺点:1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀3.电磁加热:消除加热的惯性现象,中央厨房炒菜机升温降温迅速;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。4.蒸汽加热: 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅