鲜肉柜
1、开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。
2、选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,标准风冷鲜肉柜柜内温度稳定,食品不风干。标准风冷鲜肉柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。
3、人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
4、坚固牢靠的钢架基础,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使柜体既持久耐用,又美观大方。
5、整机制冷温度控制,有化霜温度和化霜时间的双重保护,从而确保了标准风冷鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。
6、风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;标准风冷鲜肉柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁。
规格
长度可以根据场地定做,常规尺寸如下;1230*740*1920 ; 1880*740*1920
适应场所
鲜花放置在保鲜柜内可保持30-50天不枯萎,保持新鲜。可供宾馆、花店等场合使用。
技术数据(如1.2米柜玻璃门柜):1.有效容积1m3;2.温度5℃;3.功率1kw;4.相对湿度85%;5.外形尺寸1230×740×1920;6.重量200kg。 主要原料:金属、玻璃、冷冻设备、加湿器等。
注意因素
如何才能达到上述三项因素?必须要具备丰富的冷冻原理知识和经验,而不是自创品牌就可做到。
1.温度:以冬天的温度为适当,也就是10℃~15℃。
2.湿度:以春天的湿度为适当,也就是85%以上。
3.风速:花怕吹风,如果风速太大,花蕊很快凋谢。
产品特点
10℃~15℃及85~温、湿度自动控制。
拉门式进出方便。
内部花架可高低自由调整。
玻璃采用真空玻璃,不管下雨或多湿天气都可以看清晰里面所展示产品。
超市保鲜柜存放物品时要轻拿轻放,不可向柜内投掷物品,以免损坏内壁;
前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距,放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙,以利于冷气对流,温度均匀。
超市保鲜柜柜体环境温度应低于32℃(风幕柜设计环境温度为+25℃),不可受太阳直射或放在烤炉间使用。
超市保鲜柜柜体背后至少留有100MM以上空间,有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果。