东莞市万佳机械有限公司

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蔬菜多功能保鲜降温真空预冷机

2021-06-23 05:00:01  590次浏览 次浏览
价 格:138000

刚采摘的新鲜蔬菜水果花卉等产品在采摘后不及时作保鲜处理,就非常容易变质腐烂。真空预冷机将果蔬在15-30分钟内迅速冷却,可完全降至1℃或2℃,从而快速消除田间热,延长保存期和提高质量,近年在国内外受到广大农场的欢迎。

真空冷却后,蔬菜的表层至里层可达到同一温度。这种快速、均匀冷却的方式大幅度延长产品的保质期。与传统冷却技术相比,效率高,也为您节省能耗费用。

果蔬真空预冷机不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生长变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下,水沸点低蒸发热量高的特性设计而成,其主要特点如下:

1. 冷却速度快:20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。

2. 冷却均匀:产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的,实现从内到外均匀降温。

3. 干净卫生:真空坏境下,可或抑制繁殖,防止交叉污染。

4. 薄层干燥效应:有保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特功效。

5. 不受包装限制:只要包装有气孔,即可均匀冷却物品。

6. 保鲜度高:可保有食物原有色、香、味,延长货架期。

7. 自动化程度高:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,便于监控设备运行和快速解决设备故障。

8. 高度准确:配备数显温度、湿度控制器,控制真空度及湿度。

9. 稳定:电气部分采用品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久。

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