物流冷库:冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多。
医药冷库又称医疗冷库。保存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下能使医药产品不变质失效,延长保质期。医用冷库具体又分:疫苗冷库、血液冷库、药品阴凉库、生物试剂冷库等。
疫苗冷库适宜保存的温度为-5℃~+8℃左右,与保鲜冷库的保鲜温度大致相同,但是疫苗冷库对温度和湿度的稳定性要求更高,所以对冷库安装公司也提出了更高的要求,一般能够安装疫苗冷库的制冷公司需要具有好几项资质,这样才能保证安装出来的疫苗冷库质量有保障。
很多客户,在咨询冷库造价时,似懂非懂,闹出很多笑话,不过从客户的出发点上可以理解,客户报有戒备的心理,害怕受骗,也想找一个便宜实惠的价格,但实际上大多数情况下都事与愿违,世界上永恒不变的道理是一分钱一分货,越喜欢便宜的客户实际上付出了很多,得到的很少,下面为大家讲一讲,影响冷库造价的几个因素,让需要建冷库的朋友做到心中有数。
冷库造价与冷库容积大小有关
冷库的容积一般是按立方米进行计算的。冷库的具体大小客户要根据冷库的使用性质来进行建造。冷库的容积不一样,造价也是不一样的。随着冷库容积越大,其价格也会越高。越是大型的冷库就会要求做工越细,一旦出现问题,所消耗的费用几乎和建筑一个小型冷库价格差不多。
冷库主要起保鲜、冷藏、冷冻的功能,在使用过程中,为了确保产品质量,要经常对冷库进行保养和维护,能定期的有专业人员进行检查和保养。
冷库一般由隔热材料、制冷机组设备建成,专业人员要定期检测好其中的冰、水的含量,冷库门和制冷设备的检查也是必须的。对于 一般冷库来说,墙面、地面、门上都是不能有冰霜的,特别是管道和制冷设备上面的冰霜要及时清理,以提高制冷效能。对于进入冷库的产品也要严格把关,以保证商品质量。进出时候库门要随手关闭,如有损坏,及时修理,对于接触外界空气的门,应当设制过度室,减少冷热空气对流。不同的冷库规定不同的用途,不要混用,一个冷藏间的设备也不用直接拿到另一个冷藏间使用,因为其功率用途等方面可能是不同的。如果要改变,请工程部检测评估后在进行,冷库的管理重要的是细心。