离心风机在具有很广泛的用途，基本大大小小的商业性厨房都少会有一台离心风机。那么离心风机究竟在厨房中有什么作用呢？或者离心风机在厨房中又是怎么选型的呢？广东全兴风机厂愿与您一起分享我们在厨房中使用离心风机的心得感受

首先我们要理解清楚一个基本点，就是离心风机在厨房中的主要用处。其实离心风机在厨房中的功能也不过三种：1、抽风、抽取油烟等各类废气；2、送风，给厨房送新鲜的空气；3、降温。因为厨房温度较高，可以通过抽取油烟废气带走厨房的热量降温；也可以通过供应外部温度较低的鲜风中和里面的空气，达到降温的目的离心风机在抽取厨房油烟废气的时候，一般配合烟罩、风管、油烟净化器等使用，通过通风系统各部分部件的协作，抽取厨房的废气出来，达到洁净厨房环境的目的。