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    2024-11-23 09:01:01 1057次浏览
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    贵州茅台酒(葵花牌)

    这瓶1967年的“葵花”茅台,正是首批出口之一。它的外包装纸上印着“中国贵州茅台酒”的红色字迹历经四十多年依然鲜艳如初,显然是因为当时使用了进口彩色油墨印刷的结果,黑色的日期清晰可辨,将这瓶酒的出厂年代定格在:1967年6月19日。连瓶一千余克的重量,表明瓶内的原液尚存接近一市斤。红色的飘带,严密的封口,这几近完美品相似乎在说:“葵花宝典”一出手,“”绕着走!

    具有特殊纪念意义的茅台酒具有较高的收藏价值,增值潜力明显。例如:香港回归纪念酒、澳门回归纪念酒、国庆50周年盛典茅台纪念酒、的酱茅、大飞天、外销的大小葵花、批50年代茅台年份酒等。此类茅台酒因本身具有特殊内涵,相比同年份的茅台酒拍卖价格要高出许多。

    这就是为什么长期以来,茅台镇周边地区或全国部分地区的茅台酒生产企业都试图模仿茅台酒而没有成功。

    为什么茅台叫茅台也许大家都会说茅台是茅台镇出产的,所以叫茅台。每个人都明白这一点是合乎逻辑的。也没什么问题。那么具体原因是什么呢?因为:早年赤水河东岸长满马山树,称马山湾。一代又一代的居民,在东岸建了一口方形水井,改名为四方井。宋代,残阳下,古道中,方井之上有茅草椽。后来,这里逐渐成为当地人祭祖的圣地。因此,人们称这里为茅台,简称茅台。“茅台酒”由此而来,并开始进入清晰的史料记载。

    茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”

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