衡石机械罐头高温锅不锈钢双层水浴锅粽子小型电加热釜锅的特点:
1 )浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在室内有规律的调整水流的方向,促进整个室内水在每个包装物间不断流动,从而保证室内各点温度的高度一致,保证每个食物的。
2 )预先在热水菌罐内被加热的用水,被迅速置入室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入室与食物接触,迅速降温。
3)每次完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次做好准备,节省了时间。4 )采用世界上先进的率循环水泵,能用极少的电力发挥大的功效。
5)、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制, 确保包装物不受变形。
6)高保真的过程控制,保证批量化生产的食品品质。
7 )适合多种类型和尺寸。衡石机械罐头高温锅 不锈钢双层水浴锅 粽子小型电加热釜
锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间或,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。