芝士奶盖是用什么粉跟水对的吗佛山有专业的技术培训需要多少钱

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以前对果酱之类的物质不是很喜欢，总觉得太甜，甜到已经失去了它本身的口感，但自从上次跟着我们【广州飘味香】老师，学了自制草莓果酱方法后， 近，几乎把草莓果酱各种吃法都解锁了一遍，拌酸奶、抹面包…..昨天，还用草莓酱调配了几款饮料，成就感不要太高，上次跟着我们做了草莓酱的伙伴，请把你的酱拿出来，咱们今天调饮料！

草莓红茶+铁塔奶盖

食材：草莓果酱15g；红茶150ml；淡奶油100g；奶油芝士15g；盐2g；

1.热水烧开泡红茶，水温降至60°C左右时，加入草莓果酱搅拌均匀，倒入杯中，注意不要倒太满，给后面的奶盖留部分空间，红茶冷热皆可饮用，夏天还可以加入冰块儿。

2.将奶油芝士室温融化，搅打至柔软，加入淡奶油和盐打至5成蓬松。有些柔软和流动性即可，口感会顺滑绵密，盐糖可以根据个人喜好酌情增减。

3.将奶盖倒入草莓红茶顶部，就完成啦~奶盖上还可以自己放些装饰品薄荷叶、草莓粒或者任何你自己喜欢的小零食都可以装饰。注意倒的力气轻柔，不要拿出上山打虎的气势，弄得到处都是奶油，既浪费又不好收拾。后，搭配草莓司康，就是一份温暖又甜蜜的下午茶了，喝茶的时候还能咬到一块一块的草莓果肉，别提多幸福了~

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