湖羊是节粮型草食动物,为国家绵羊保护品种,主要生活在太湖流域。具有四季发情、性情温驯、繁殖率高、性成熟早、适于舍饲等优良特性。湖州市是湖羊的原产地之一,有着悠久的湖羊养殖历史。近年来,随着湖州市政府启动振兴湖羊产业计划,湖羊饲养受到许多养殖者的青睐,而生猪禁、限养的政策则进一步加快了湖羊规模化养殖的步伐。然而,伴随湖羊产业的快速发展,饲养管理模式落后、生产效益差等问题日益凸显,并制约着当地湖羊产业的健康发展。因此,笔者着重从以下三个方面进行介绍,以期为广大养殖户提供参考。
反刍动物的饲料由两部分组成,一部分是粗饲料,另一部分是精料。湖羊作为草食动物,可以不吃精料,但不能不吃“草”(粗饲料)。在家畜养殖中,饲料成本一般占总成本的65%~70%,是养殖家畜主要的支出。因此,为了节约饲料成本,提高湖羊养殖效益,应合理地选择饲草。
由于不同年龄、不同饲养阶段的湖羊营养需求不同;因此,在湖羊的养殖过程中,应对其进行分群饲养管理。以肉用羔羊的饲养为例,在有条件的养殖场中,可采用全进全出的饲养模式,这种模式不仅有助于实施科学化的饲养管理,而且有助于提升湖羊的养殖水平。舍饲湖羊饲养应保证定时、定量,避免饲喂发霉变质的饲草。此外,鉴于湖羊具有夜间采食的特性,在夜间应供给其适量的干净饮水和饲草,以保证湖羊生长发育的需求。后,为保障羊群有适宜的活动空间,饲养密度不应过大。
种公羊的饲养重点在于配种期间营养的供给,频繁配种时应适当增加精料比例,避免因营养不足导致公羊生产力的降低。此外,公羊在非配種期间应远离母羊舍,以保证羊舍内环境的安静。后,在非配种后期,应加强种公羊的运动强度并适当减少其饲料量,防止种公羊出现过肥的现象,以免影响其种用性能。