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油炸串的技术教学培训专业核心配方包教会

2019-09-03 10:09:48  107次浏览 次浏览
价 格:面议

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香辣炸串一般采用植物油脂作为传热物质,食品选材品类众多,畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。本系列食品一人可操作经营数十种食品,且十分轻松。

一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,加工场所,香醇四溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。

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大连百佳福培训炸串种类:

禽肉类:

炸羊肉串、炸猪肉串、炸骨肉相连、炸香酥排条、炸脆骨串、炸鸡柳、炸火腿肠、炸鸡胗串、炸鸡心串、炸香肠、炸鸭胗、香辣鸡翅、脆皮鸡颈、香酥牛排、香辣炸鸡腿等

水产品:

炸青虾串、炸鹌鹑蛋、炸豆腐丁、炸臭干子、炸素鸡串、炸蟹棒、炸鱼丸、炸鱿鱼串等

蔬菜类:

炸薯条、炸蘑菇串、炸菠菜串、炸生菜串、炸金针菇、炸藕片、炸茄片、炸青椒、炸玉米棒、炸土豆串等

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