餐饮管理软件架构可分为C/S和B/S架构两种：

C/S架构：即客户端/服务器端架构。优缺点：1、界面比较丰富。2、适用面较窄，通常用于局域网中。3、程序需要每台电脑上都安装才可使用，安装比较麻烦。4、维护成本高，发生一次升级，则所有客户端的程序都需要改变。

B/S架构：即浏览器/服务器结构。优缺点：1、客户端无需安装，有Web浏览器即可。2、可以直接放在互联网上，通过一定的权限控制实现多客户访问的目的，交互性较强。3、无需升级多个客户端，升级服务器即可。4、服务器端要求较高。

主要功能：

收银功能

包括前台预定、点菜、开台、换台、并台、收银、结账等功能。

厨房打印功能

厨房打印是餐饮软件中技术含量的部分，也是能节省时间的功能，如果厨房打印不够稳定，那么必定会导致点菜通知延误，引起客人不满。

原配料、进销存与成本管理

可随时查看原配料使用情况、库存状态、低库报警以及每个菜的估算成本。三餐美食餐饮软件有三种不同的方式来进行成本管理，分别是：给每个菜估算一个成本，录入菜品的原配料成本，按照部门计算成本。

营业分析和财务报表

餐饮管理软件不仅要解决收银、后厨打印问题，还要帮餐饮分析营业情况，巧富餐饮软件有多达80多种报表，按照地点，酒菜，人物，时间，以及各种条件的交叉组合，得出详细的消费和收银数据，为管理者提供决策依据。

会员管理功能（CRM)

会员卡管理，会员卡不仅仅支持磁卡，ID等常见卡片，还支持二代证扫描；支持积分储值等多种会员卡来写；另外还有会员消费喜好分析功能。

用户权限管理

不同级别的管理员享有不同的权限。如：点菜权限服务员和收银员都有，查报表权限仅仅给老板和财务，收银员只能打0.88折，大堂经理可以打0.75折，超级管理员可以打1折或免单等。

远程管理

餐厅老板无论在哪里，均可通过移动工具随时可查看餐厅的营业情况。

连锁管理

适用于连锁餐厅使用。

灵活准确的财务结算

结账系统稳定，快速准确灵活多样，支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等。可定义多种折扣方案，包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等；同时提供消费、服务费、按时计费等自动计算功能。

公司推出的一款专业的餐饮管理软件（餐饮收银系统，餐饮收银软件），它集前台收费系统，员工管理系统，会员管理系统等强大功能为一身，系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。