该品种属于肉用型,生长率较慢,肉色肥美,全净(膛)屠宰率69.3%,当年新鸡脂肪少,经苏农两年记录,产蛋力舍饲平均104.4枚,放饲较多,有达110.5枚,蛋重平均60.87克(37~120克),以55~65克居多,开产日期较晚,在良好舍饲时可缩短至222~272天,平均248.5天,放饲可提早平均为239.2天,产蛋15~16枚后较易抱窝,也有连产达60枚上下的,因此就巢性强。成年公鸡活重平均3.55公斤,母鸡2.84公斤,年平均产蛋130枚,重57.9克。
公司是一家专业孵化育种:土鸡苗、芦花鸡苗、黑鸡苗、绿壳蛋鸡苗、青脚麻鸡苗、乌皮红冠土鸡苗、贵妃鸡苗、九斤黄鸡苗,九斤红鸡苗、珍珠鸡苗、藏鸡苗、肉鸡苗、山鸡苗、脱温鸡苗,乌骨鸡苗、白凤乌鸡苗等各种鸡苗育种,防疫。
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