鲢鱼鱼苗的培育要点
1 培育池的选择
鱼苗在孵化出膜后就应进行培育, 要选择适宜的培育地点, 培育鱼苗前要做好培育池塘的选择工作。培育池要选择水源、水量充足的地方, 并且要求水质优良, 排灌方便、附近无遮阳物, 采光和通风良好, 并且没有污染源, 环境安静, 岸上整齐, 堤坝牢固。鲢鱼鱼苗的培育池面积以2000~3000m为宜, 池水深2~2.5m, 池形东西走向, 池底平坦, 池底的淤泥不宜过厚, 保持在10~20cm即可, 土质为壤土或者沙壤土, 培育池要求保水性和保肥性良好, 便于饲养管理与拉网操作。另外, 池塘的电力、排灌机、增氧机等基础设施要配套齐全。
清塘。在鱼苗放养前要对培育池进行清塘的工作, 这项工作非常重要, 可提高鱼苗培育的效果, 减少疾病的发生, 从而提高鱼苗的成活率。其方法是清理池底的淤泥, 留10~20cm厚即可, 然后每亩按照150kg (1亩约为667 m) 生石灰的用量, 将其化浆泼洒全池, 或者可以按照每亩4~5kg的漂白粉的用量, 泼洒全池, 注意不留死角, 以起到杀灭病原菌、寄生虫和杂鱼的作用。
施入基肥。因鲢鱼以摄食浮游生物为主, 因此在鱼苗入池前要施入基肥, 以培育水质, 促进浮游生物的生长繁殖, 以给鱼苗提供充足的天然、适口的饵料。在鱼苗入池前的10天左右将水注入50cm, 在注完水后施加基肥, 使用的肥料一般有腐熟的鸡粪或者猪粪, 鸡粪的用量为每亩200~300kg, 猪粪的用量为每亩400~500kg, 进行全池泼洒, 或者也可以使用尿素来培育浮游生物。基肥要一次性施足, 以培育小型藻类供鱼苗采食。
2 鱼苗放养
培育池处理完后即可以放养鱼苗进行培育, 一般在施完基肥的4~5天放养鱼苗, 此时正是浮游生物繁殖的高峰期, 适宜投放鱼苗。放养的密度要进行严格的控制, 不宜过多, 否则会影响鱼苗培育的质量, 也不宜过少, 否则池塘得不到充分的利用, 影响经济效益, 一般鲢鱼的放养量为每亩3~5万尾, 要先将鱼苗在暂养箱内养殖, 当鱼苗集群的在箱内逆水游动时, 将煮熟的蛋黄用双层纱布裹上, 在盆内漂洗出蛋黄水, 然后均匀的洒放暂养箱内供鱼苗摄食, 等鱼苗吃饱后即将鱼苗放养到培育池中, 放养鱼苗时要选择在培育池的上风口处慢慢的操作, 让鱼苗自由的游入培育池内。
3 培育方法
鲢鱼苗入培育池后要可采用多种方法进行培育。常用的方法为豆浆培育法, 先将黄豆用水泡透, 然后磨成豆浆, 比例为1kg黄豆磨成20kg豆浆, 豆浆要求磨的均匀, 在上午8~9点, 下午2~3点时投喂, 投喂豆浆不但可以起到喂鱼的作用, 还可以起到培育水体的作用, 在开始时每天每亩投喂3~4kg, 1周后增加到5~6kg, 一般经过25天左右即可停止。肥料培育法是指在鱼苗入池前对池塘施基肥的基础上, 在鱼苗下塘后的3~4天, 还要进行追肥, 每天泼洒粪肥20~30kg。实际的粪肥追施量要根据池塘水质的情况进行灵活的掌握, 因鲢鱼喜肥水, 因此要适当的多施一些。在培育鱼苗时还要以处用肥为和豆浆混合的方法, 这种方法在晨鱼苗下塘和浮游生物不足时使用, 要根据水质的肥度来确定追肥量。还有一种方法是草浆培育法, 是指将水浮莲等水草打成草浆在每天上午和下午各泼洒1次, 用量为每亩50~75kg, 可以喂鱼, 还可培育浮游生物。
4 日常管理
在鱼苗培育的过程中要加强日常管理, 良好的管理是培育优质鱼苗的关键工作。在鱼苗的培育期要分期向池内注入新水, 以提高水位, 同时增加水中的溶氧量, 改善水质, 扩大鱼苗的活动空间, 从而达到加快鱼体生长、促进浮游生物繁殖的目的。在注水时要注意将害虫和杂鱼过滤掉, 以防污染培育池, 每次注新水的时间不宜过长, 防止鱼苗长时间的顶流而增加体能的消耗, 影响生长。每天都要坚持早晚巡塘, 观察水质、鱼苗的活动情况和摄食情况, 如果发现有病、死苗要及时的捞出, 并查明病因, 对症。鲢鱼对水体溶氧量的要求较高, 在天气温度较高时可打开增氧机以增加水中的溶氧量, 否则鱼苗会因缺氧而浮头死亡。巡查时还要注意检查池埂、进出水口处是否有漏洞的地方, 以及时的采取措施, 防止鱼苗外逃。
鱼苗在经过25天左右的培育后, 鱼体已基本达到3cm, 此时要及时的分池, 以降低培育池中鱼苗的密度, 促进鱼苗的生长, 提高鱼苗的质量。在鱼苗出池前要提前拉网锻炼2~3次, 以增强鱼苗的体质, 提高分池成活率。
另外, 在培育过程中要做好病害的防治工作, 以预防为主, 除了放养前要做好清塘的工作, 培育过程中也要定期。