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新奥尔良烤鸭技术培训s奥尔良烤鸡在做法

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烤鸡设备

新奥尔良系列烤鸡产品是汇大按照肯德基口味开发的，新奥尔良烤鸡自肯德基引

进中国后，深受中国消费者的青睐，特别是年轻人和小孩子。新奥尔良烤鸡的烤制秘

方来自新奥尔良美国本土美食发源地。小小鸡烹鸡料理对烤鸡工艺进行改良

，尽心研制，终于实现了新奥尔良烤鸡的制作工艺的标准化制作，并保持了烤鸡烤香

四溢，清爽不腻的地道新奥尔良风味，使得消费者可以很方便地享用这种风靡全球的

美味。

小小鸡烹鸡料理项目自推出以来，深受投资者的欢迎，开业成功的喜讯频频传

来。小小鸡烹鸡料理店以经营新奥尔良烤鸡为主，同时还针对不同地区域开发了其他

口味的特色产品：黑椒烤鸡、五香烤鸡、蜜汁烤鸡、孜然烤鸡、香辣烤鸡等。制作烤

鸡腌料由精选的多种中药材与香味料泡制而成。烤鸡时满街飘香，口感外酥里嫩，色

泽金黄，肥美鲜嫩，闻着香、吃着更香！价格上，比同类烤鸡更实惠、更接近群众消

费。近段时间来，小小鸡烹鸡料理系列产品自上市以来，生意非常火爆，在小小鸡

烹鸡料理连锁店排队购买是常有的事。

新奥尔良烤鸡：源自美国经典的新奥尔良口味，地道的小小鸡烹鸡料理工艺，使制做

出的烤鸡口感香甜滑嫩，清爽不腻，色泽金黄诱人，外酥里嫩，鲜香味美。

新奥尔良烤鸡翅、腿：独具奥尔良的甜香和辣香，表面富有光泽；加之饱满的鸡肉的

鲜香味，让人垂涎欲滴！

五香烤鸡：五香烤鸡源自华东地区，产品迎合了东部人群的消费习惯。口味咸香荟萃

，不油不腻，五香味更浓郁，口味更加独特，是中老年人的消费热点。

黑椒烤鸡：口味纯正，带有浓郁的黑胡椒香气，咸、鲜、香风味突出，颜色鲜亮；吃

起来咸度适中，并且香味在口中停留时间较长，回味无穷！

蜜汁烤鸡：浓郁的甜香和酒香，甜味感觉明显，能更好地衬托出肉的鲜香，回味绵长

。外观色泽鲜亮，富有光泽！

香辣烤鸡：出炉的香辣烤鸡，外焦里嫩，色泽红润，口感爽滑。辣的程度比较适中，

吃上一口，咸咸的、香香的、辣辣的，多种好滋味尽在口中。

新奥尔良鸡腿堡：精心腌制烤成的鸡腿肉，鲜香味美，再佐以香滑可口的汉堡酱和新

鲜青脆的生菜，用松软细致的汉堡面包裹上所有的美味，组合出令人垂涎的产品，给

你有滋有味的新选择！

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