北京京创腾翔正宗羊蝎子火锅技术传授配方

羊蝎子能滋阴 、养颜。

1.壮腰:强精，提高精液质量，增强精子活力。

2.:症状为寒，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为热，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

3.养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

4.养阴补虚:补虚损，益精气，润肺，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

羊脊梁，形状酷似蝎子，俗称羊蝎子。以其为主料炖制的羊蝎子火锅在我国已有上千年的历史。原见于皇宫贵族的一道美菜，后传入民间。现在是眼下中华特色美食之一。

羊肉特性为味甘性温入脾肾经，具有补虚劳形衰、祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效，其中祛寒冷，助元阳可立见功效。

羊蝎子低脂肪、低胆固醇、低糖、高蛋白、富含钙质（民间常以此医治骨质疏松症者）。易于吸收，有，养颜功效。是养生美食，常食用者，青春永驻。

现今极富特色的羊蝎子火锅是一枝独秀。近几年更是异常火爆，几家较有名的羊蝎子火锅店常常出现排等候的现象2002年起在全国开始火爆起来，至今兴盛不衰。

羊蝎子火锅特点：羊蝎子火锅是近几年新崛起的一种特色火锅，现已风魔全国各地。羊蝎子火锅配置讲究，特色鲜明，完全用纯羊骨吊汤，汤鲜味浓，讲究原汁原味，一年四季都适合。

食其肉：嫩而香，性味甘温，补中，还可促进血液循环。

吸其髓：味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收。

品其汤：汤香满堂，通透鲜美，回味绵长。

经本公司技术开发人员，在其原有秘方基础之上，结合多家口味相结合，历经两年时间，研制成功标准化羊蝎子火锅。本产品精选数十种原料，经过提纯、去渣、超浓缩等标准化的现代化技术精心配制，使炖制的羊蝎子口感香嫩、不油腻、不上火、不口涩、不干辣、没有膻气味。同时炖制的原汤味道鲜美，利用此汤涮羊肉片、肥牛、百叶、鱼丸、豆腐、各种蔬菜等等都可以保持原汁原味。（是任何火锅调料无法相比的）。保证无变色、汤不浑、有营养。用标准化羊蝎子火锅配料炖制羊蝎子，骨髓一吸即出，原汁原味回味无穷。技术操作工艺非常简单，大大缩短了炖制时间。

经几年的推广及新老顾客的口碑传递，本公司的秘制工艺技术被多家羊蝎子火锅名店所采用，在全国已是遍地开花，甚是火爆。因此大江南北诸多城市精明的餐饮业者纷纷不远千里来公司考察加盟。成为当前餐饮业的一朵奇葩。

一、历经几年的市场运作，京创腾翔羊蝎子具有较高的知名度，深受消费者喜爱。

二、京创腾翔羊蝎子火锅不同于一般的火锅，它富含多年的研究心血及专业的科学性。

三、本着绿色、健康、滋补、美味的理念，符合当今世界餐饮的发展潮流。

四、从长久市场看，京创腾翔羊蝎子，滋补炖品两种形式，具有不热不燥，冬季可做滋补食品，夏季清热降燥。

五、市场空间大，不受季节及区域限制，且老幼皆宜。

六、（1）中国有13亿人口，每年蕴藏着5000亿元的巨大餐饮消费市场，市场资源广阔，可长期经营, 一旦开店，前景无限！

（2）民以食为天！21世纪钱, 有前途的是人们必不可少日益追求的健康、绿色的特色餐饮，您就有更多的机会挖到一桶金！

（3）在日趋激烈的市场竞争中, 其他行业拼价格、拼服务，火锅城市场正处于全球起步阶段，还未深度开发, 看好京创腾翔羊蝎子火锅有利可图！

（4）全新火锅概念设计模式更体现了把科学知识和现代理念融入传统美味，使之升华的结晶。

（5）京创腾翔羊蝎子火锅口味有特色的火锅，多样的特色火锅组合，不但赢得了原本火锅非常流行城市消费者的厚爱，同时在曾经火锅市场空白的城市也经营火暴。

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