蒸汽夹层锅价格_火锅底料熬制夹层锅厂家有许多客户都是做卤制品的，润成机械可以根据您产品不同来定做一些煮制篮，当锅内的产品煮制到位的时候用提升机提起煮制篮，这样所有的产品都在煮制篮里面，避免了人工捞肉的繁琐，而且可以保证这一锅产品口感的一致性。设备由不锈钢材质制作而成，使用寿命长，完全符合国家卫生标准。设备不同型号价位不同，详情咨询马芸芸

蒸汽夹层锅价格整体结构：

固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成；

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

基本结构及安装

1、总体结构：

可倾公式主要由锅体、电热棒、电控箱和可倾架、搅拌机等组成。

2、带搅拌式火锅底料熬制夹层锅厂家由锅体、电热棒、电控箱及支脚组成。

3、立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成。

4、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端是进油管和出水管不许随锅转动。

5、安装完毕，对搅拌式夹层锅，夹层内必须加入导热油4/5满为止。再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用概功率1.5倍。

6、溢流口不允许装阀门。

7、放料时，先打开锅盖，在转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。

8、立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。

蒸汽夹层锅价格特点：

1、加热

蒸汽加热夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（客户自配），可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。火锅底料熬制夹层锅厂家电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

2、方便

夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的304或者316L不锈钢制造，配有压力表和阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。

蒸汽夹层锅价格电加热蒸煮锅使用注意事项

1、对阀，必须使用公司配置并已经指定使用的阀，不得自行调整。

2、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过150。（由电控箱控制），适时并注意调整温度; 适当超150以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他措施。

3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

4、本设备每班使用前，火锅底料熬制夹层锅厂家应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#40#机械油。

5、使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长使用寿命。

6、加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定)

蒸汽夹层锅价格诸城润成机械有限公司：

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