耳朵眼炸糕

津门一绝，耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是津门多年来深受欢迎的标志性特产，外形和南方的麻球很类似，以香油炸制而成。糯米作皮面，红豆、赤白砂糖炒制而成馅，馅心黑红细腻，香甜适口。这样的小食一定要趁热吃，咬下去那口，馅香混合着糯米香，心里会格外舒坦。

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杨女士，